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TODO UN AÑO POR DELANTE...

Equipo educativo

 

Lo que empezó siendo una simple ilusión, como una semilla que se siembra y se espera que haya caído en suelo fértil y tenga los suficientes recursos para salir adelante y crecer más allá de la tierra que un día le dio cobijo, hoy es ya toda una realidad que ha dado su fruto.

El día 28 de agosto de 2007 nació el proyecto Eutopía, que quiere decir: un lugar para la esperanza. Si hace dos años era un tímido rincón donde se daban clases de cocina a unos pocos alumnos (seis, para ser exactos); hoy se ha convertido en todo un centro de inserción sociolaboral, arropado por el colegio San José de Calasanz de Barbastro (ya que ahora somos un aula del mismo) que imparte un PCPI (Programa de Cualificación Profesional Inicial otorgado por la DGA) donde no sólo se dan clase de cocina a 15 chavales, también se les da un hogar durante sus estudios, un hogar donde además de aprender a ser ayudantes de cocina y las técnicas básicas necesarias para trabajar también tienen la oportunidad de convivir con diferentes personas, de diferentes países y diferentes culturas e ideales. Y en esta convivencia multicultural es donde reside la riqueza de Eutopía.

El día diez de septiembre de este año dio comienzo el primer PCPI en Peralta de la Sal, con muchos nervios e incertidumbres, pero también mucha ilusión y muchas ganas de afrontar este nuevo reto por parte de los educadores y profesores y también claro está de los alumnos.

Hemos pasado de cursos de tres meses y medio a cursos de 5 meses y ahora damos el gran salto al ofrecer un curso de todo un año de duración. Esto significa más tiempo para trabajar con los chicos y sus familias, más tiempo para impartir conocimientos, más tiempo para enseñarles y para que nos enseñen, más tiempo para “enseñarles a aprender” y “aprender a aprender” juntos… en definitiva un nuevo reto al que nos enfrentamos con buena cara y viento fresco en nuestros pulmones para poder llevar todo el trabajo que supone este curso con toda la ilusión que llevamos dentro.

El comienzo ha sido muy bueno. Tenemos a quince chicos y chicas de edades comprendidas entre los 15 y los 19 años; y con orígenes tan diversos como España, Ecuador, Marruecos, Bolivia, Rumanía, Bulgaria e incluso China. Y parecen muy motivados y han empezado con muchas ganas. Veremos si aguantan el ritmo hasta el final, porque les queda todo un año por delante…